Opciones SG

Pastelería Carpe Diem

Brito del Pino 1057 esq. Libertad, Pocitos (Montevideo)Panadería
ZonaPocitos (Montevideo)
CategoríaPanadería
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Sobre el sin gluten
El local informa opciones sin gluten. El giro de libre de gluten es un trámite aparte que la mayoría de las cocinas mixtas no hace, así que no tenerlo no dice nada en contra. Consultá con el local cómo manejan la contaminación cruzada.
Fuente: Intendencia de Montevideo — Registro de locales y empresas alimentarias. Consultado el 15 de octubre de 2026.
Habilitación bromatológica
Habilitación bromatológica vigente, registro N.º 37185, válida hasta el 6 de marzo de 2032.
Fuente: Intendencia de Montevideo — Registro de locales y empresas alimentarias. Consultado el 15 de octubre de 2026.

GlutenGo no certifica ni inspecciona locales: consultamos registros públicos y lo que informa cada local, y te mostramos la fuente y la fecha. No podemos garantizar la ausencia de gluten ni de contaminación cruzada. Cómo trabajamos la información.

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Experiencias de usuarios

Reseñas de la comunidad

Estas reseñas son opiniones de la comunidad. La Verificación GlutenGo se evalúa y muestra por separado.

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Sobre este lugar

Ofrece opciones sin gluten: Tortas dulces sin gluten. Confirmá disponibilidad y protocolo con el local antes de consumir.

Pastelería Carpe Diem integra el directorio de Pocitos (Montevideo) como una panadería. Trabaja opciones sin gluten junto al resto de su carta, así que la manipulación es lo primero a conversar.

No hay un horario publicado en el catálogo, así que conviene consultarlo con el local antes de ir.